🢇בצק פיצה

בסיס מיוחד עם פריכות שמקורה בשימוש בקורנפלור, למי שאוהב את בצק הפיצה שלו רק קצת אחרת.

בסיס חלופי לבצקים הרגילים, וריאציה על הפולנטה האיטלקית הידועה.

מתכון לבסיס פיצה מעולה מקמח מלא. טעים כמו המקור ומשודרג בקמח מלא

לאלו מכם שנמנעים מגלוטן או לסתם כאלה שרוצים לנסות בצק פיצה יותר אקזוטי

מתכון לפיצה בסגנון תאילנדי בטעמי מזרח מובהקים. הפיצה שתגרום לכולם לבקש מכם את המתכון האדיר הזה

מתכון לבצק שמרים בסיסי נפוץ. בצק טעיםםם מ-5 מרכיבים בלבד, אך יש להערך מראש לזמן ההכנה וההמתנה הארוכים

בצק מעולה לפיצה, מספיק לשלושה או ארבעה בסיסים (תלוי בעובי הרצוי), ומתאים גם להקפאה ככדור בצק, כבסיס מרודד או לאחר האפיה.

בצק טעים, אהוב ונפוץ, אשר אחד המאפיינים שלו הוא השימוש באבן אפיה. למי שאין אבן אפיה, ניתן לאפות במגשי פיצה, התוצאה הסופית תתקבל מעט שונה.

תרד ופיצה יכולים להיות שילוב נהדר. נסו את פיצת התרד הלבנה והמדהימה הזאת מצרכים: בסיס בצק פיצה (ניתן למצוא תחת הקטגוריה "בצק פיצה" מספר רעיונות) 3 כוסות תרד טרי, שטוף ונקי 1 כוס חלב דל שומן 3 כפות קמח מלח ופלפל...